大部分人一看西蘭花保質(zhì)期是2年，瞬間就炸毛了，立理蘭花什么僵尸菜，待事的問(wèn)吃了會(huì )中毒會(huì )致癌，次西使用了大量防腐劑，貝事比西身體要出問(wèn)題等極端言論就出來(lái)了，人沒(méi)然后就開(kāi)始發(fā)泄情緒，有獨一頓謾罵。立理蘭花
于是待事的問(wèn)我簡(jiǎn)單去了解了下，談不上是次西專(zhuān)業(yè)人士，但是貝事比西也總結了幾點(diǎn)，有求真務(wù)實(shí)，人沒(méi)實(shí)事求是態(tài)度的人可以去研究下，一起探討：
1，從曝光的配料表來(lái)看，根本不存在什么防腐劑，配料就一種物質(zhì)：有機西蘭花；
2，從營(yíng)養角度，現代工業(yè)技術(shù)一直在發(fā)展，可能很多技術(shù)確實(shí)離普通人的生活經(jīng)驗有些距離了，這個(gè)速凍蔬菜也是。我簡(jiǎn)單搜索了一下，速凍蔬菜很成熟了，歐美西方一直在用，而且速凍的蔬菜在-18度保存，營(yíng)養物質(zhì)特別是維生素能保存的很完整，比你在超市買(mǎi)的所謂新鮮蔬菜更好。
3，成本角度，我找人問(wèn)了下，速凍西蘭花給餐飲店的批發(fā)價(jià)格在6元/斤左右，新鮮的批發(fā)價(jià)格在5元-9元不等，菜市場(chǎng)超市零售價(jià)格就不知道了。所以不要覺(jué)得預制的，速凍的東西就一定很便宜，那些和牛海鮮不也是速凍的，價(jià)格便宜嗎？而且從品質(zhì)角度看，速凍的品質(zhì)穩定，那些小餐館用的可能是一些放了兩三天的，批發(fā)商低價(jià)處理的尾貨。
所以我們還是要實(shí)事求是的看待問(wèn)題嘛，這是教員留給我們最寶貴的思想。不要有一點(diǎn)個(gè)人覺(jué)得不合理或者超出自身認知的地方，就開(kāi)始各種質(zhì)疑、謾罵。
大部分人一看西蘭花保質(zhì)期是2年，瞬間就炸毛了，什么僵尸菜，吃了會(huì )中毒會(huì )致癌，使用了大量防腐劑，身體要出問(wèn)題等極端言論就出來(lái)了，然后就開(kāi)始發(fā)泄情緒，一頓謾罵。
于是我簡(jiǎn)單去了解了下，談不上是專(zhuān)業(yè)人士，但是也總結了幾點(diǎn)，有求真務(wù)實(shí)，實(shí)事求是態(tài)度的人可以去研究下，一起探討：
1，從曝光的配料表來(lái)看，根本不存在什么防腐劑，配料就一種物質(zhì)：有機西蘭花；
2，從營(yíng)養角度，現代工業(yè)技術(shù)一直在發(fā)展，可能很多技術(shù)確實(shí)離普通人的生活經(jīng)驗有些距離了，這個(gè)速凍蔬菜也是。我簡(jiǎn)單搜索了一下，速凍蔬菜很成熟了，歐美西方一直在用，而且速凍的蔬菜在-18度保存，營(yíng)養物質(zhì)特別是維生素能保存的很完整，比你在超市買(mǎi)的所謂新鮮蔬菜更好。
3，成本角度，我找人問(wèn)了下，速凍西蘭花給餐飲店的批發(fā)價(jià)格在6元/斤左右，新鮮的批發(fā)價(jià)格在5元-9元不等，菜市場(chǎng)超市零售價(jià)格就不知道了。所以不要覺(jué)得預制的，速凍的東西就一定很便宜，那些和牛海鮮不也是速凍的，價(jià)格便宜嗎？而且從品質(zhì)角度看，速凍的品質(zhì)穩定，那些小餐館用的可能是一些放了兩三天的，批發(fā)商低價(jià)處理的尾貨。
所以我們還是要實(shí)事求是的看待問(wèn)題嘛，這是教員留給我們最寶貴的思想。不要有一點(diǎn)個(gè)人覺(jué)得不合理或者超出自身認知的地方，就開(kāi)始各種質(zhì)疑、謾罵。
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